Tortilla del Aula de Educación Especial

El jueves 4 de mayo hicimos una tortilla en el Aula Especifica para participar en el concurso de las III Jornadas de convivencia de nuestro IES. Queríamos que nuestra tortilla fuera original y le pusimos nuevos ingredientes. La tortilla llevaba: patatas, huevos, salmón, mayonesa de alcaparra (elaborada por nosotros/as), tomate y lechuga para decorar y queso rallado para gratinar.

Mientras cocinábamos lo pasamos genial, Eduardo, nuestro profesor de cocina y Mari Sierra nos enseñaron técnicas y trucos para hacer una buena tortilla.

Aquí os dejamos una foto para que veáis lo bonita que quedo ¡¡Estaba riquísima!!

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